Levures à bière LALLEMAND

  

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LALLEMAND levure à biere sèche BRY-97 Pale Ale, 11 g

050.602.2

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BRY-97 American West Coast Beer Yeast 
Choisi dans le Siebel Institute Culture Collection, cette levure du Côte Ouest américain est utilisée pour différents types de bières par un certain nombre de brasseurs commerciaux. Fournit une fermentation rapide et vigoureuse, qui peut être complété en 4 jours. 

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3,95€

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Sédimentation : haute 
Densité finale : moyenne 
Température de fermentation : 17 - 22 °C 
Dose à utiliser : 100 g/hl

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