Levures à bière LALLEMAND

  

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LALLEMAND levure à biere sèche BRY-97 Pale Ale, 11 g

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BRY-97 American West Coast Beer Yeast 
Choisi dans le Siebel Institute Culture Collection, cette levure du Côte Ouest américain est utilisée pour différents types de bières par un certain nombre de brasseurs commerciaux. Fournit une fermentation rapide et vigoureuse, qui peut être complété en 4 jours. 

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3,95€

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Sédimentation : haute 
Densité finale : moyenne 
Température de fermentation : 17 - 22 °C 
Dose à utiliser : 100 g/hl

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    Alain D. publié le 16/12/2020 suite à une commande du 04/12/2020

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    J'aime beaucoup cette levure, qui fait le job sans soucis. Sur une IPA elle est redoutable.

    Alain D. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 13/11/2020

    5/5

    Levure efficace notamment sur une IPA 100% Pâle Ale

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