Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température.
Convient pour tous les styles d'hydromel.
Paiements 100% sécurisés
Taux de floculation : 4
Atténuation : 95-100 %
Plage de température recommandée : 15-30 °C
Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h
Sullivan F.
en cours d'utilisation.
Lionel S.
Conforme à ma commande.
Glaise f.
Mise en cuve bonne fermantation à voir une fois fini...hydromel
Serge m.
je verais quant la fermentation serra terminer
Emmanuel M.
RAS
Patrick J.
Pour l'instant en culture pour un hydromel fonctionne bien comme je suis un débutant je vais voir à la fin du processus
Michel N.
À tester
Marc P.
Conforme à la description.
Christian T.
Ok
Francis P.
C'est ce que je recherchais.
