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MALT CHÂTEAU OAT NATURE (AVOINE BIO) 2.9-8.0

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MALT CHÂTEAU OAT NATURE (AVOINE BIO)
 
Group Malts pour Brasserie.
 
Malts BIO  Gamme Exclusive Coloration du moût: 2.9-8.0 EBC/ 1.6-3.6 Lovibond 
Caractéristiques: Le malt Château Avoine Nature est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt BIO a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.

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5,18€

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Particularités: Le malt Château Avoine Nature donne une douceur distinctive à la bière BIO. Parfait pour améliorer le corps de la bière, sa note de tête et la saveur des bières brunes. Utilisé comme complément de saveur, il réhausse le goût de biscuit dans la bière BIO et lui donne une texture unique et crémeuse. Convient à n'importe quel style de bière anglaise brune BIO.
Usage: Jusqu’à 15% du mélange.

 

 
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