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Copeaux de bois de chêne sherry Oloroso 250 g

006.160.6

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copeaux de fûts à sherry Oloroso utilisés. Donnez très facilement un arôme inimitable à votre vin, votre bière ou votre liqueur !

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Utilisez ces copeaux de la même façon que les copeaux classiques en chêne : laissez fermenter/mûrir pendant quelques semaines avec le vin, la bière ou la liqueur. Gouttez régulièrement afin de suivre l’évolution du goût. Bonne dégustation ! 
Emballés sous vide afin de conserver tous ses arômes. 

Conseils d’utilisation : désinfecter les chips de chêne avant usage. Brûlez ¼ d’une mèche sulfureuse dans un récipient fermé avec les chips à l’intérieur et laisser agir pendant 15 minutes.

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