Additif pour le brassage

Additifs et adjuvants pour le brassage de votre bière maison

Apportez la touche finale à votre bière maison grâce à notre gamme d'additifs : sucres, copeaux de chéne, épices…

Sucres
Sucres
Sels minéraux et Acides
Sels minéraux et Acides
Copeaux de bois de chêne
Copeaux de bois de chêne
Clarifiant
Clarifiant
Épices pour le Brassage
Épices pour le Brassage
Arôme Dry hop
Arôme Dry hop
Enzymer Stabiliser
Enzymer Stabiliser
Brasser sa propre bière : baies de genévrier - BAIEG
    En Stock
    Additif pour le brassage

    baies de genévrier

    BAIEG
    (3 avis)
    à partir de 5,50 €
    5,50 €
    Les baies de genévrier sont traditionnellement utilisées dans la production du genièvre et deviennent progressivement indispensables auprès des amateurs de gin toujours plus nombreux. Cependant, elles sont aussi de plus en plus souvent présentes dans les cuves de brassage des brasseurs artisanaux et amateurs. Une poignée de baies,  apporte généralement la...
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    Brasser sa propre bière : Mortier porcelaine + pillon 16cm diam. - 086.012.2
      En Stock
      Traitement des Fruits

      Mortier porcelaine + pillon 16cm diam.

      086.012.2
      (1 avis)
      19,95 €
      En porcelaine lourd cuit au four. Idéale pour écraser vos herbes et épices. Complet avec pilon. Côté intérieur raboteux pour `une prise´ maximale durant l´écrasement. Côté extérieur lisse et poli.
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      Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden - 004.013.9
        Derniers articles en stock
        Additif pour le brassage

        Sulfite de potasse campden

        004.013.9
        (2 avis)
        20,99 €
        Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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        Brasser sa propre bière : Cassonade claire - 225 EBC - CASSONCLS25
          Derniers articles en stock
          Additif pour le brassage

          Cassonade claire - 225 EBC

          CASSONCLS25
          (1 avis)
          à partir de 4,95 €
          4,95 €
          Sucre de couleur brun-claire obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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          Brasser sa propre bière : Cassonade Foncée - 700 EBC - CASSONFNS25
            En Stock
            Additif pour le brassage

            Cassonade Foncée - 700 EBC

            CASSONFNS25
            (3 avis)
            à partir de 4,95 €
            4,95 €
            Sucre de couleur brune-foncée obtenu par le mixage des cristaux de sucres et sirop candi. On la retrouve dans de nombreuse bières belge.
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            Brasser sa propre bière : Acide lactique 80% lactol 1L - 003.005.6
              En Stock
              Additif pour le brassage

              Acide lactique 80% lactol 1L

              003.005.6
              (8 avis)
              15,99 €
              Liquide 1L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l.
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              Brasser sa propre bière : Stabivit Vinoferm 100 gr - 004.025.3
                Derniers articles en stock
                Enzymer Stabiliser

                Stabivit Vinoferm 100 gr

                004.025.3
                (1 avis)
                8,95 €
                Produit spécial combiné pour la stabilisation des vins après la fermentation. Contient disulfite de potasse, sorbate de potasse et acide ascorbique dans les proportions idéales. Produit combiné = facile à utiliser (pas de quantités séparées à peser).  Empêche non seulement une fermentation dans la bouteille, mais protège également contre oxydation et...
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                Brasser sa propre bière : Écorce d'orange (amère) - 054.100.3
                  En Stock
                  Additif pour le brassage

                  Écorce d'orange (amère)

                  054.100.3
                  (9 avis)
                  à partir de 3,99 €
                  19,99 €
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