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Levures

Levure de bière sèche et liquide pour le brassage | Autobrasseur

Découvrez notre large gamme de levures sèches ou liquides pour le brassage de bière, cidre, vin ou alcool fort.

Vous ne savez pas quelle levure choisir ? Consultez nos conseils et astuces en bas de page.

Fermentis
Fermentis
Lallemand
Lallemand
Mangrove Jack's
Mangrove Jack's
Pinnacle
Pinnacle
Omega Yeast Labs
Omega Yeast Labs
Imperial Yeast
Imperial Yeast
Cidre
Cidre
Vin
Vin
Alcool fort
Alcool fort
Brewferm
Brewferm
WHC Labs
WHC Labs
Kveik Yeastery
Kveik Yeastery
Brasser sa propre bière : Levure sèche Champagne - 100 gr - 001.003.100
    En Stock
    Levures

    Levure sèche Champagne - 100 gr

    001.003.100
    (2 avis)
    11,95 €
    Levure granulée 100 gr neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure...
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    Brasser sa propre bière : SafLager™ S-189 - 11,5 gr - 050.022.3
      Rupture de stock
      Levures

      SafLager™ S-189 - 11,5 gr

      050.022.3
      (2 avis)
      4,45 €
      Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.
      Vue
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      Brasser sa propre bière : Levure French Saison M29 - 11gr - 10567
        Rupture de stock
        Levures

        Levure French Saison M29 - 11gr

        10567
        (5 avis)
        4,45 €
        Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.Idéale pour la production de saisons contenant jusqu'à 14 % d'alcool
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Levure sèche Mead M05 11gr - 10579
          Rupture de stock
          Levures

          Levure sèche Mead M05 11gr

          10579
          (39 avis)
          3,99 €
          Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température. Convient pour tous les styles d'hydromel. 
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