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Malts et flocons

Malts d'orge et flocon pour brassage de bière | Autobrasseur

Donnez un goût et une coloration unique à vos bières grâce à notre sélection de malts d'orge de base ou spéciaux et de céréales crues ou sans gluten.

Malts de base
Malts de base
Malts spéciaux
Malts spéciaux
Malt caramel
Malt caramel
Malts Torréfié
Malts Torréfié
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Blé (froment,Epeautre)
Malts de Seigle
Malts de Seigle
Malts d'Avoine
Malts d'Avoine
Malts de Sarrasin
Malts de Sarrasin
Flocons
Flocons
Céréales Crues
Céréales Crues
Céréales sans Gluten
Céréales sans Gluten
Brasser sa propre bière : Malt Vienna 4.0-7.0 EBC - MPVIENNAS2V
    En stock
    Malts et flocons

    Malt Vienna 4.0-7.0 EBC

    MPVIENNAS2V
    (50 avis)
    à partir de 2,15 €
    13,31 €
    Caractéristiques:  Malt belge de base Château Vienna. Légèrement touraillé jusqu’à 85 - 90°C, avec une durée de touraillage plus courte que dans le cas des autres malts. Coloration du moût: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond
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    Brasser sa propre bière : Flocons de maïs - 051.158.4
      En Stock
      Malts et flocons

      Flocons de maïs

      051.158.4
      (3 avis)
      à partir de 3,95 €
      12,95 €
      Flocons de maïs Donnent une couleur plus claire que le malt pils. Le résultat donne des bières plus sèches dont le caractère houblonné s’exprime plus. Jusqu’à 40 % pour le brassage des bières ‘light’.
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      Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC - ORGTORS25
        En stock
        Malts et flocons

        Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

        ORGTORS25
        (14 avis)
        à partir de 2,85 €
        16,85 €
        Caractéristiques: Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain. Coloration du moût:1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Cara Gold® 120 EBC - MC120S2V
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          Malts et flocons

          Malt Cara Gold® 120 EBC

          MC120S2V
          (11 avis)
          à partir de 2,79 €
          15,79 €
          Caractéristiques : Malt caramel belge le plus foncé. Haute température de germination. Torréfié jusqu'à 220°C pour développer un grand arôme. Coloration du mois : 120 EBC/ 45.7 Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC - MPA7S2V
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            Malts et flocons

            Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC

            MPA7S2V
            (137 avis)
            à partir de 1,90 €
            10,90 €
            Caractéristiques: Malt de base belge légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C. Coloration du moût:7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond  Peut être remplacer par le Malt Pale Maris otter
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            Brasser sa propre bière : Malt Chocolat Light 550-650 EBC -
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              Malts et flocons

              Malt Chocolat Light 550-650 EBC

              (5 avis)
              à partir de 2,65 €
              15,87 €
              Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat Light.Une version pâle de notre célèbre Château Chocolat, Torréfié jusqu'à 220°C.Coloration du moût: 550-650 EBC/ 206.8-244 Lovibond
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              Brasser sa propre bière : Flocons d'avoine - MCHATOATFL25
                En Stock
                Malts et flocons

                Flocons d'avoine

                MCHATOATFL25
                (24 avis)
                à partir de 4,95 €
                16,95 €
                Flocons d’avoine Augmentent le corps et la mousse. Utilisés dans les bières blanches. Ajouter des flocons pendant le brassage donne une bière plus potable et affecte la saveur et la couleur. En raison de la production de nos flocons, on peut les ajouter au moût pendant le brassage. Ils ne doivent pas être pré-cuits.
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                Brasser sa propre bière : Malt Cara Belge® 30-35 EBC - MCBELGAS
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                  Malts et flocons

                  Malt Cara Belge® 30-35 EBC

                  MCBELGAS
                  (13 avis)
                  à partir de 2,55 €
                  15,66 €
                  Caractéristiques: Malt caramel typiquement belge, germination à haute température suivie d’une torréfaction en tambour.Coloration du moût: 30-35 EBC / 11.8-13.7 Lovibond Option Concassage
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