Rupture de stock Cidre SafCider™ AB-1 - 5gr AB-1 (27 avis) 3,25 € Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures SafAle™ BE-256 (Abbaye) - 11.5 g 050.039.7 (25 avis) 3,99 € Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés. Convient également pour la refermentation en bouteille. Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures SafLager™ S-189 - 11,5 gr 050.022.3 (2 avis) 5,20 € Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité. Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Belle Saison™ LalBrew LALLEMAND - 11gr 050.605.5 (2 avis) 3,99 € ✔ Arôme est fruité, épicé et poivré ✔ Pour bière Belgian Saison Style ✔ Température de fermentation : 17 - 22 °C Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Nothingham Ale™ LalBrew LALLEMAND - 11gr 050.600.6 (6 avis) 3,95 € ✔ fermentation rapide et fiable ✔ Température de fermentation : 10 - 23 °C ✔ Pour des bières jusqu'à 9% vol. Vue Voir le produit
Rupture de stock Cidre Levure Cider M02 - 11gr 10548 (8 avis) 3,35 € Cette levure de cidre donnant une profondeur de goût remarquable et révélant tout le potentiel fruité du jus. Les cidres qui fermentent en utilisant cette souche sont exceptionnellement pétillants, savoureux et rafraîchissants. Cette levure très robuste assimile bien le fructose et est capable de fermenter dans des conditions difficiles et dans une large... Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures Munich Classic™ LALLEMAND - 11gr 050.615.4 (6 avis) 3,99 € ✔ Levure de bière de blé (Froment) ✔ Température de fermentation : 17 - 22 °C Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures London ESB LALLEMAND - 11gr 050.616.2 (5 avis) 3,95 € ✔ Pour bières de style Anglais ✔ Température de fermentation : 18 - 22 °C Vue Voir le produit
Rupture de stock Levures SafAle™ BE-134 - 11,5 g 050.018.1 (16 avis) 3,49 € Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée. Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle. Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes. Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Sucre de canne foncé 1 kg 007.031.8 (3 avis) 7,95 € Sucre de canne foncé 1 kg Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Lactose (sucre de lait) 007.050.8 (13 avis) 11,99 € Lactose VINOFERM (sucre de lait) Non fermentable. Idéal pour adoucir un vin trop sec. Capacité édulcorant vis à vis de sucre normal (100) = 30. Vue Voir le produit
Rupture de stock Additif pour le brassage Carbonate de calcium - 1kg 11821 (2 avis) 6,99 € Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe. Vue Voir le produit