En Stock Levures Levure Belgian Wit M21 - 11gr 10536 (10 avis) 3,30 € Une levure traditionnelle à fermentation haute, combinant de manière équilibrée les esters de fruits et les phénols épicés. La levure laissera une certaine douceur et tombera au fond au bout d'un certain temps, laissant la bière claire. Idéale pour les bières blanches, les Grand Cru, les bières épicées et autres bières spéciales. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure Belgian Tripel M31 - 11gr 10537 (16 avis) 4,20 € Offre une combinaison complexe et fantastique d'esters épicés et fruités, de phénols et d'alcool. Elle a aussi un pouvoir d'atténuation élevé et une grande tolérance à l'alcool, ce qui la rend idéale pour un éventail de bières belges. Idéale pour les bières belges de type triple et trappiste. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure Belgian Ale M41 - 11gr 10572 (3 avis) 3,95 € Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure Belgian Abbey M47 - 11gr 10573 (15 avis) à partir de 3,75 € 3,95 € Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure French Saison M29 - 11gr 10567 (5 avis) 4,40 € Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.Idéale pour la production de saisons contenant jusqu'à 14 % d'alcool Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure Liberty Bell Ale M36 - 11gr 10562 (9 avis) 3,99 € Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Cette souche produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure New World Strong Ale M42 - 11gr 10569 (9 avis) 3,99 € Une souche ale à fermentation haute, idéale pour de nombreux types de bières, fortes ou légères. Fermente avec un arôme de levure neutre pour garantir la proéminence du goût rond du malt et du houblon dans chaque bière. Convient notamment pour les IPAs, les Porters et les Russian Imperial Stouts. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure Empire Ale M15 - 11gr - 11gr 10549 (3 avis) 3,95 € Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches. Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure Californian Lager M54 - 11gr 10576 (2 avis) 4,45 € Une souche pour une fermentation basse unique qui a la capacité de fermenter aux températures de fermentation normale pour des ales, sans les faux-goûts associés. De plus, de longues périodes de maturation ne sont pas requises. Convient pour les bières ‘Californian Lager et les bières fermentées à température ambiante (ale). Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure Bavarian Lager M76 - 11gr 10577 (2 avis) 4,75 € Une levure à fermentation basse qui convient pour la plupart des bières à fermentation basse (comme des lagers). Produit moins de sulfites que d'autres souches pour une fermentation basse, et offre un goût de malt plus riche et plus rond, avec des notes de houblon prononcées. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure sèche Mead M05 11gr 10579 (39 avis) 3,99 € Une souche produisant beaucoup d'esters, offrant des esters frais et floraux, surtout lorsque la température de fermentation est fraîche. Cette levure a une grande tolérance à l'alcool et fermente bien sur une large plage de température. Convient pour tous les styles d'hydromel. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure TURBO 8 alcoferm pour 25 l 001.240.1 (31 avis) 7,95 € Fermenter 25 litres d'eau + 8kg de sucre en 5 jours jusqu'à 18%vol. Ajouter au panier Voir le produit