Bootleggers Cream Ale - 25L - non concassé

En Stock

33,95 €

TTC

Une bière crémeuse classique avec des balles de riz floconnées comme le veut la tradition.

✔ Couleur : 7 EBC

✔ Amertume : 18 IBU

✔ Alcool: 5,2 vol.%

✔ Pour 25 litres

✔ Malt non concassé

✔ Guide de brassage en Français (Téléchargement ci-dessous)

cream ale

Bootleggers Cream Ale - Kit de malt

Remontez le temps et découvrez l'âge d'or du brassage américain avec le kit Bootleggers Cream Ale . La Cream Ale, une bière de type pilsner, est réputée pour son profil léger, vif et rafraîchissant.

Autrefois incontournable dans l'Amérique d'avant la prohibition, cette bière témoigne de l'ingéniosité des premiers brasseurs, qui ont élaboré une bière parfaitement équilibrée à base de flocons de riz pour son onctuosité caractéristique.

Ce kit de brassage tout-en-un contient tout ce dont vous avez besoin pour créer environ 23 à 25 litres de cette bière classique :

Contenu:

Sachet 2 : Levure de qualité supérieure pour une fermentation haute parfaite.

Sachet 3 : Un mélange soigneusement mesuré de malt Pale Ale, de malt Pilsner et de riz en flocons (4400 g).

Sachet 4 : Houblon amer (Crystal) pour une amertume subtile mais distinctive.

Pochette 5 : Houblons aromatiques (Crystal) et collages pour cette touche finale de raffinement.

Du sucre pour un niveau de douceur idéal.

Instructions de brassage pour vous guider à chaque étape.

Contenu : malt, houblons, collages, levure et instructions de brassage.

Avec ce kit, vous pouvez vous attendre à :

Couleur : 7 EBC

Amertume : 18 IBU

Alcool : 5,2 %

Type de levure : Fermentation haute

Poids : 4750 g

Rendement : Environ 23-25 litres

Kits de malt Brewolution^®

Vous désirez brasser vous-mêmes votre bière avec des grains mais vous ne disposez pas de recette ou ne savez pas par où commencer ? Alors les kits de malt prêts à l’emploi de Brewolution^® sont la solution idéale.

Ces kits de malt contiennent tous les ingrédients nécessaires pour brasser 15-25 litres de bière : les malts, éventuellement des céréales spéciales (froment, flocons de maïs,…), du houblon, des herbes éventuelles et de la levure sèche à bière.

Ils ont été élaborés par notre maître-brasseur Paul selon des recettes éprouvées et emballés pour conserver une fraîcheur irréprochable. Fournis avec mode d’emploi détaillé et schéma de brassage. Si vous ne disposez pas encore d'un équipement de brassage, les kits matériels SUPERIOR vous proposent tout le matériel nécessaire.

Pour plus de précision nous vous conseillons de consulter le lien ci-dessous du tuto sur notre blog