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Les flocons d'orge maltée conservent la plupart des caractéristiques d'orge brut et sont utilisés pour améliorer la stabilité de la mousse et équilibrer le malt à haute solubilité. Confèrent une riche saveur de grains secs à la bière et sont principalement utilisés dans stout. Ce malt améliore la formation de  la note de tête et assure la stabilité
Usage:
Jusqu’à 40% du mélange. 
  MCHITFLORS250.5KG
  4000000011422
  400000113177
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- Flocons emballés en sac hermétique, RAS 
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- très bien 
- bonne qualité 
 
  
 



 
  
  
 



