Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

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2,13 €

Caractéristiques:

Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.

Coloration du moût:

2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond

Poids

Paiements 100% sécurisés

ATTENTION !

Nos locaux seront exceptionnellement fermés pour inventaire et nous ne serons pas joignables par téléphone du Jeudi 26 Janvier au Mardi 31 Janvier 2023 inclus !

Les commandes passer après le mercredi 25 Janvier (12h00), seront expédier le Lundi 30 et Mardi 31 Janvier 2023.

Veuillez nous excuser pour ce désagrément.

Cordialement l’équipe Autobrasseur !

L’orge est trempée pour obtenir une humidité de 44-46%, un peu plus élevée que celle nécessaire pour les malts de style Pilsen. Les températures de germination sont contrôlées entre 12°C - 16°C pour une période de 5 jours. Le touraillage commence à 50° - 60°C, la température étant augmentée à 70° - 75°C.

Particularités:

C’est un malt premium produit spécialement pour les distilleries. Il est utilisé pour la production du whisky de haute qualité. Le malt Château Distilling promeut une haute fermentabilité et un potentiel enzymatique adéquat. Notre malt Château Distilling est légèrement touraillé pour préserver les enzymes et augmenter la fermentabilité.

Usage:

Tout type de whisky, de vrais whiskys Scotch.

Référence MDISTS25

ean13 4000000011101

upc 400000013220

CHÂTEAU DISTILLING

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Basé sur 2 avis

Nicolas S.
Publié le 29/06/2022 à 14:14 (Date de commande : 11/06/2022)

5

Conforme
REMY G.
Publié le 12/04/2022 à 00:15 (Date de commande : 29/03/2022)

5

Conforme, bonne qualité