MALT CHOCOLAT 900 EBC
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MALT CHOCOLAT 900 EBC

Malt Chocolat 900 EBC

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2,80 €

Caractéristiques:

Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenue

Coloration du moût:

900 EBC/ 340.1 Lovibond 

Poids

Paiements 100% sécurisés
 
Particularités:
Le malt Château Chocolat est un malt torréfié à haute température pour obtenir la couleur brun foncé dont découle son nom. Il est utilisé pour affiner la couleur et donner une flaveur de noix torréfiée à la bière. Ce malt a beaucoup de particularités communes avec le malt Black, mais il est moins amer et plus clair, puisqu’il est torréfié pendant une période un peu plus courte et à des températures finales moins élevées.

Usage:
Bières foncées, fortes, noires, telles que les Porters, Stouts et Brown Ales. Mélange maximum recommandé : 7%.

 

 
MT900S2V0.5KG
4000000010784
400000012902

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Basé sur 26 avis

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    Parfait!

  • 4

    J'aurais aimé un colisage en 100g

  • 5

    Super

  • 5

    Bon produit.

  • 5

    Parfait. Rapide et conforme à la commande. Pas encore testé.

  • 5

    Conforme à mes attentes.

  • 5

    Au top

  • 4

    Belle couleur en apport du malt Pilsner classique... On verra le goût dans quelques semaines...

  • 5

    Pas mal du tout

  • 5

    Parfait



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