MALT MUNICH 25 EBC
MALT MUNICH 25 EBC
MALT MUNICH 25 EBC
MALT MUNICH 25 EBC

Malt Munich 25 EBC

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1,52 €

Caractéristiques:

Malt belge spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.

Coloration du moût:

25 EBC/ 9.9 Lovibond 

Poids

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Particularités:
Un malt riche et doré. Intensifie légèrement la coloration vers une belle couleur orange-doré. Donne à certaines bières un arôme prononcé de grains et de malt, sans nuire à la stabilité de la mousse et au corps. En petites quantités, en combinaison avec le malt Château Pilsen 2RP, ce malt est utilisé dans la production des bières claires pour affiner la flaveur de malt et obtenir une couleur plus riche. Renforce le goût des bières de caractère.

Usage:
Bières Pale Ale, ambrées, brunes, fortes et foncées, Bocks. Mélange recommandé : jusqu’à 60%.

 

 
MM25S2V0.5KG
34 Produits
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Eric R. publié le 22/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021

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Super

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