CHÂTEAU PALE ALE NATURE
Coloration du moût: 7-9 EBC/ 3.2-3,9 Lovibond
Caractéristiques: Malt de base belge BIO légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.
ATTENTION !
Nos locaux seront exceptionnellement fermés pour inventaire et nous ne serons pas joignables par téléphone du Jeudi 26 Janvier au Mardi 31 Janvier 2023 inclus !
Les commandes passer après le mercredi 25 Janvier (12h00), seront expédier le Lundi 30 et Mardi 31 Janvier 2023.
Veuillez nous excuser pour ce désagrément.
Cordialement l’équipe Autobrasseur !
Particularités:
Le malt Château Pale Ale Nature est généralement utilisé comme malt de base ou en combinaison avec le malt Pilsen Nature afin d’obtenir une flaveur de malt plus intense et de la coloration complémentaire.
D’une couleur plus foncée, ce malt peut donner une teinte dorée à la couleur du moût. Pour produire des bières BIO ambrées et amères, s’utilise avec des levures puissantes. Touraillé pendant une période plus longue, il est mieux modifié et apporte une flaveur plus prononcée que le malt Pilsen Nature.
Les enzymes du malt Château Pale Ale Nature supportent l’utilisation des malts spéciaux BIO non-enzymatiques.
Usage: Bières type BIO Pale Ale, amères, la plupart des bières anglaises traditionnelles.
Peut être utilisé jusqu’à 80% du mélange.
Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h
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Parfait
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tres bien
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bien
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Très bien
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Produit conforme à la description
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Très bien