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Brasser sa propre bière : Le guide de la craft beer - Brique House - HACH
Brasser sa propre bière : Le guide de la craft beer - Brique House - HACH
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    Brasser sa propre bière : Le guide de la craft beer - Brique House - HACH

    Le guide de la craft beer - Brique House

    En Stock
    29,95 €
    TTC

    Tout sur l’univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication.

    Découvrez une vingtaine de styles de bières

    Devenez un véritable brasseur amateur grâce à un pas-à-pas précis et détaillé pour fabriquer sa bière

    Passez derrière les fourneaux et concoctez une vingtaine de plats à associer avec une bière.

     

    Biographie de l'auteur

    Joseph Timmermans et Baptiste Dufossez sont deux amoureux du Nord (leur région) et de la bière. Ils sont à la tête d'une brasserie qui vient défier avec humilité les lois de la tradition et ont en parallèle 6 taprooms où ils servent leurs bières - associées à des plats. Le tout avec une touche Ch'ti !

    Éditeur ‏ : ‎ Marabout; Illustrated édition (9 octobre 2024)

    Langue ‏ : ‎ Français

    Broché ‏ : ‎ 224 pages

    Poids de l'article ‏ : ‎ 918 gr

    Dimensions ‏ : ‎ 20.3 x 2.5 x 25.4 cm

    HACH

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