Houblon en pellets Archer
Houblon en pellets Archer
Houblon en pellets Archer
Houblon en pellets Archer

Archer® (UK) 2020

En Stock
3,95 €
Poids

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Le Houblon Archer® est une nouvelle variétés, développé par le Programme de développement (Faram Hop Charles).
Il combine la saveur britannique classique avec une touche d'agrumes.

Souvent utilisé pour des bières blonde de style anglais, utilisé surtout en fin d'ébullition et Dry-hopping (Houblonnage a froid).
Arôme intense avec des notes floral délicate d'agrumes et de pêche.

- Aromatique

- Arôme floral d'agrume et de pêche

- Acide alpha: 3.6 %

- Idéal Dry-Hopping 

ACID COMPONENTS

Alpha Acids 4 – 6 % w/w

Beta Acids 2 – 3 % w/w

Cohumulone 32 - 38 % w/w

OIL COMPONENTS

Total Oil 0.6 – 0.8 ml/100 grams

Humulene 26 – 30 % of whole oil

Myrcene 20 – 25 % of whole oil

Farnesene      0.4 % of whole oil

Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison. 


Tous nos houblons sont stockés et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

Catégorie du houblon
Aromatique
Forme du houblon
Pellet
Origine du houblon
UK
Arôme du houblon
floral , d'agrume et de pêche
ARCH-P90-50GR
23 Produits
4000000007692
400000009476
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