En Stock Levures SafAle™ F-2 - 500 gr 050.025.6 69,95 € Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base. Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Levures SafLager S-189 500 g 050.023.1 99,00 € Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité. Ajouter au panier Voir le produit
Derniers articles en stock Levures SafLager S-23 - 500 gr 050.021.5 109,00 € Les premières Saccharomyces Carlsbergensis sous forme sèche pour de vraies bières du type Pils ! Culture d´origine Allemand (Berlin). Une levure souvent utilisé dans des brasseries de l´Europe occidentale, Fournit des bières Pils fruitées et riches en ester. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Instruments de mesure Erlenmeyer 500 ml gradué et résistant à la chaleur 014.085.5 (2 avis) 11,99 € ✔ Graduée 500ml ✔ verre borosilicate résistant à la chaleur, ✔ ouverture 31 mm ✔ Idéal pour starter de levure Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Instruments de mesure Erlenmeyer 2000 ml gradué et résistant à la chaleur 014.087.1 24,95 € Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Instruments de mesure Erlenmeyer 3000 ml gradué et résistant à la chaleur 014.082.2 27,99 € Erlenmeyer 3000 ml Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Cidre SafCider™ AB-1 - 5gr AB-1 (27 avis) 3,25 € Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures LoNa™ LalBrew® LALLEMAND - 500 gr 050.646.9 (2 avis) 155,00 € ✔ LalBrew® LoNa™ est la première souche développée en utilisant l’hybridation pour le brassage de bières à faible teneur en alcool et sans alcool. ✔ Température de fermentation : 20 - 25 °C ✔ Paquet de 500gr Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures New England LalBrew™ LALLEMAND - 11gr 050.627.9 (2 avis) 3,95 € ✔ New England produira des esters tropicaux et fruités ✔ Tolérance à l’alcool : 9% ✔ Température de fermentation : 15-22 °C Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Levure sèche Champagne 7 gr 001.003.7 (15 avis) 3,99 € Levure granulée neutre spéciale pour la production de vins mousseux par la méthode traditionnelle. Bonnes propriétés de floculation, peut également être utilisée en cas de fermentation stagnante ou pour la refermentation.✔️ Pour des vins pétillants ✔️ Saccharomyces Bayanus ✔️ Des résultats cohérents ✔️ Faible besoin en nutriments pour la levure ✔️ Sans... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures WildBrew™ Sour Pitch - 10 gr LALLEMAND 050.624.6 18,95 € WildBrew™ Sour Pitch est une bactérie lactique prête à l'emploi, performante et de haute pureté, spécialement sélectionnée pour sa capacité à produire une large gamme de styles de bière acidulée. WildBrew™ Sour Pitch produit un profil de goût d'agrumes propre et équilibré, typique des bières à caractère acide traditionnelles et modernes. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures Agitateur Magnétique - Moût Whipper 504501 (1 avis) 89,95 € ✔ Agitateur magnétique réglable compact ✔ Parfaite pour un starter et propagation de votre levure. ✔ Barre d'agitation aiment magnétique inclus Ajouter au panier Voir le produit