Fabriquez votre bière maison !

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Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
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Ingrédients
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Matériels
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Fermentation
Fermentation
Nettoyage
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Conditionnement
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Moulins à malt
Moulins à malt
Traitement des Fruits
Traitement des Fruits
Livres sur la bière
Livres sur la bière
Brasser sa propre bière : Espe Kveik (OYL-090) Omega Yeast Labs - OYL-090
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    Omega Yeast Labs

    Espe Kveik (OYL-090) Omega Yeast Labs

    OYL-090
    (1 avis)
    11,95 €
    Originaire du village de Grodås en Norvège, le mélange Espe kveik offre le profil unique du litchi, de la poire et de la tasse de fruits tropicaux. Il renforce les arômes sucrés des IPA modernes, mais est suffisamment polyvalent pour votre pale ale phare ou votre infusion saisonnière. ✔ Floculation : Moyenne✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de...
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    Brasser sa propre bière : Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs - OYL-071
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      Omega Yeast Labs

      Lutra™ Kveik (OYL-071) Omega Yeast Labs

      OYL-071
      (1 avis)
      11,95 €
      Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack
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      Brasser sa propre bière : DIPA Ale (OYL-052) Omega Yeast Labs - OYL-052
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        Omega Yeast Labs

        DIPA Ale (OYL-052) Omega Yeast Labs

        OYL-052
        (1 avis)
        11,95 €
        Un fermenteur puissant communément appelé "Conan". Ses notes de pêche, d'abricot et d'ananas sont des stéroïdes pour le houblon, complétant notamment les profils fruités modernes du houblon.  ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 72-80 %✔ Plage de température : 65-72 °F (18-22 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 11% ✔ Livrée dans une pochette...
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        Brasser sa propre bière : Jovaru™ Ferme lituanienne (OYL-033) Omega Yeast Labs - OYL-033
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          Omega Yeast Labs

          Jovaru™ Ferme lituanienne (OYL-033) Omega Yeast Labs

          OYL-033
          11,95 €
          La souche historique de la célèbre brasserie Jovaru®, Jovaru, provient de la reine de la bière de ferme lituanienne elle-même. Avec des esters d'agrumes et des phénols restreints, attendez-vous à un caractère de moelle de citron et de poivre noir, et à une sensation en bouche douce.  ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 80 à 85 %✔ Plage de...
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          Brasser sa propre bière : Brettanomyces Claussenii (OYL-201) Omega Yeast Labs - OYL-201
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            Omega Yeast Labs

            Brettanomyces Claussenii (OYL-201) Omega Yeast Labs

            OYL-201
            12,95 €
            Les Bretts offrent une complexité cruciale pour les styles sauvages belges et américains, créant des saveurs distinctes que Sacch ne peut pas. Brett Claussenii (OYL-201) offre le funk le plus doux, présentant du cuir et de l'ananas. ✔  Floculation : Faible✔ Atténuation : 85 + %✔ Plage de température : 70-85 °F (21-29 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10...
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            Brasser sa propre bière : Levure Darkness A10 - Imperial Yeast - DARKNESS-A10
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              Imperial Yeast

              Levure Darkness A10 - Imperial Yeast

              DARKNESS-A10
              (6 avis)
              11,95 €
              Les brasseurs adorent cette souche de levure pour les bières brunes. Sa grande tolérance à l'alcool en fait un incontournable des grosses bières.✔ Origine de la souche: Guinness ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 71 à 75 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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              Brasser sa propre bière : Levure Independence A15 - Imperial Yeast - INDEP-A15
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                Imperial Yeast

                Levure Independence A15 - Imperial Yeast

                INDEP-A15
                (1 avis)
                11,95 €
                Souche de levure de bière américaine, légèrement ester vers l'avant et aime jouer avec le houblon✔ Origine de la souche: Anchor Liberty ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 72 à 76 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (16 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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                Brasser sa propre bière : Levure Citrus A20 - Imperial Yeast - CITRUS-A20
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                  Imperial Yeast

                  Levure Citrus A20 - Imperial Yeast

                  CITRUS-A20
                  (2 avis)
                  11,95 €
                  Cette souche de levure dégagent des arômes d'orange (d'agrumes) et de citron avec quelques fruits tropicaux ✔ Origine de la souche: San Diego ✔ Floculation : Basse ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 67 à 80°F (19 à 27 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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                  Brasser sa propre bière : Levure Dry Hop A24 - Imperial Yeast - DRYHOP-A24
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                    Imperial Yeast

                    Levure Dry Hop A24 - Imperial Yeast

                    DRYHOP-A24
                    (1 avis)
                    11,95 €
                    Un mélange de deux souches de levure très populaires, bien adaptées aux bières houblonnées est chargé en Dry-hop.✔ Origine de la souche: Mix de deux souche A04 et A20 ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 64 à 74°F (18 à 23 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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                    Brasser sa propre bière : Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast - WHITEOUT-B44
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                      Imperial Yeast

                      Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast

                      WHITEOUT-B44
                      (1 avis)
                      11,95 €
                      La levure de brassage par excellence pour les bières de type wit.✔ Profil de saveurs: Fruité, épicé ✔ Floculation: moyenne ✔ Atténuation: 72 à 76 % ✔ Plage de température: 75 à 97°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool: 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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                      Brasser sa propre bière : Citra® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-CIT
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                        Cryo Hops®

                        Citra® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

                        CRYO-CIT
                        (1 avis)
                        6,99 €
                        Citra contient un taux élevé d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même...
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                        Brasser sa propre bière : SafAle S-33 - 100 gr - Fermentis - LEVSAS33G100
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                          Levures

                          SafAle S-33 - 100 gr - Fermentis

                          LEVSAS33G100
                          (5 avis)
                          21,50 €
                          Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d'abbaye ect.. ✔ Levure haute fermentation ✔ Très reconnue pour toutes type de bières
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                          Brasser sa propre bière : Kit de bière Flagship West Coast IPA - Muntons - 056.244.7
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                            Muntons

                            Kit de bière Flagship West Coast IPA - Muntons

                            056.244.7
                            (2 avis)
                            39,95 €
                            La gamme Muntons Flagship réunit les meilleurs kits de bière anglais entièrement à base d’extrait de malt houblonné. Muntons n’a pas ménagé ses efforts pour que ces kits soient ce qui se fait de mieux actuellement sur le marché.✔ Bière actuelle destinée aux amoureux des bières artisanales ✔ Extrait de malt Muntons de la plus grande qualité ✔ Débordant...
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                            Brasser sa propre bière : Pompe G30 avec vis 220V - 10279
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                              Grainfather

                              Pompe G30 avec vis 220V

                              10279
                              (1 avis)
                              159,95 €
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                              Brasser sa propre bière : Détendeur MK4 Gaz CO2 et Multi-gaz à double jauge - Kegland - 530257
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                                Détendeur de pression

                                Détendeur MK4 Gaz CO2 et Multi-gaz à double jauge - Kegland

                                530257
                                (2 avis)
                                59,95 €
                                Le régulateur de gaz MK4 Dual Gauge (Type 30 pour CO2 / Mix Gaz) est le seul régulateur que vous aurez jamais besoin d'acheter. Avec un grand corps et un diaphragme de précision, ce régulateur fournit des débits élevés et des ajustements très précis en psi et en Bar. Détendeur MK4 Gaz CO2 Multi-gaz double jauge Kegland
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                                Brasser sa propre bière : Leffe Blonde (clone) - 25L - non concassé - 402014
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                                  Recette tout grain

                                  Leffe Blonde (clone) - 25L - non concassé

                                  402014
                                  (3 avis)
                                  37,95 €
                                  Un clone de la très populaire et savoureuse Leffe Blonde.  Servir à une température entre 4 et 8 degrés. ✔ Couleur : 11 EBC ✔ Amertume : 22 IBU ✔ Alcool: 6.7 vol.% ✔ Pour 25 litres ✔ Malt non concassé ✔ Guide de brassage en Français (Téléchargement ci-dessous)
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