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Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC
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Caractéristiques:
Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.
Coloration du moût:
3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond
Particularités:
Il donne un agréable goût de noisette, apporte un arôme épicé et un caractère terreux à votre bière. Parfait pour les bières belges de saison et les bières de blé.
Usage:
Jusqu’à 15% du mélange.
MEPEAUTS250.5KG
4000000011262
400000003139
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Avis à propos du produit
Dany h.
Publié le 22/10/2023 à 18:48 (Date de commande : 13/10/2023)A
- Romaric C.
Publié le 01/10/2023 à 21:18 (Date de commande : 22/09/2023)Livraison en 48 heures, produit intact.
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