Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

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Caractéristiques:

Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain.

Coloration du moût:

1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond

Poids

Paiements 100% sécurisés

Particularités:

Château Roasted Barley est une orge très torréfiée qui donne à vos bières un goût fumé et un arôme de café. Château Roasted Barley a des caractéristiques qui ressemblent à celles du malt Château Black bien qu’il soit beaucoup plus complexe.

Il a de l’amidon qui peut être converti au cours de l’empâtage ayant, en conséquence, un impact sur la densité spécifique. Château Roasted Barley donne aussi de la douceur à la bière. En comparaison avec les malts Château Chocolat et Château Black l’orge torréfiée produit la mousse la plus claire.

Confère à la bière une couleur rouge acajou et un fort arôme torréfié. Rend les bières Stout et Porter plus sèches.

Usage:

Stouts, Porters, Ales brunes et autres types de bières foncées.

Référence ORGTORS250.5KG

ean13 4000000013150

upc 400000015279

CHÂTEAU ROASTED BARLEY

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Basé sur 8 avis

Joël I.
Publié le 02/02/2023 à 22:59 (Date de commande : 23/01/2023)

5

Conforme à mes attentes.
Sébastien B.
Publié le 21/09/2021 à 23:23 (Date de commande : 06/09/2021)

5

Super produit !
Eric R.
Publié le 21/06/2021 à 19:33 (Date de commande : 17/06/2021)

5

Super
Michel L.
Publié le 22/05/2021 à 18:44 (Date de commande : 17/05/2021)

5

......
Jean-Charles C.
Publié le 01/05/2021 à 13:57 (Date de commande : 25/04/2021)

5

Parfait
Fabrice C.
Publié le 15/02/2021 à 17:03 (Date de commande : 06/02/2021)

5

Bien
Acheteur Vérifié
Publié le 12/10/2020 à 19:13 (Date de commande : 06/10/2020)

5

Bon produit
Acheteur Vérifié
Publié le 04/10/2020 à 19:35 (Date de commande : 30/09/2020)

5

ok conforme