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Malts et flocons Conventionnel

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MALT PALE ALE 7.0-10.0 EBC

MPA7S2V

,
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Nouveau

Caractéristiques:

Malt de base belge légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.

Coloration du moût:

7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond 

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1,35€

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Particularités:

Le malt Château Pale Ale est généralement utilisé comme malt de base ou en combinaison avec le malt Pilsen 2RP afin d’obtenir une flaveur de malt plus intense et de la coloration complémentaire. D’une couleur plus foncée, ce malt peut donner une teinte dorée à la couleur du moût. Pour produire des bières ambrées et amères, s’utilise avec des levures puissantes. Touraillé pendant une période plus longue, il est mieux modifié et apporte une flaveur plus prononcée que le malt Pilsen. Les enzymes du malt Château Pale Ale supportent l’utilisation des malts spéciaux non-enzymatiques. 


Usage:

Bières type Pale Ale, amères, la plupart des bières anglaises traditionnelles. Peut être utilisé jusqu’à 80% du mélange. 

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    Yohann M. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 01/04/2021

    5/5

    Très bien pour mes recettes

    Pierre F. publié le 06/04/2021 suite à une commande du 26/03/2021

    5/5

    Super

    Nathan C. publié le 24/03/2021 suite à une commande du 18/03/2021

    5/5

    Bien

    John W. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 15/02/2021

    5/5

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

    Anthony P. publié le 08/02/2021 suite à une commande du 29/01/2021

    4/5

    Un sac percé sur 8, dommage mais acceptable

    Quentin B. publié le 07/02/2021 suite à une commande du 02/02/2021

    5/5

    Conforme à la description.

    Romain C. publié le 06/02/2021 suite à une commande du 31/01/2021

    3/5

    Attention, le malt n'est pas concassé ! J'ai vu après coup qu'il y avait une option pour concasser le malt mais il faut l'ajouter au panier en supplément, pas du tout intuitif. Peut-être afficher une mention et une suggestion dans le panier ?

    Stéphane M. publié le 01/02/2021 suite à une commande du 27/01/2021

    5/5

    Parfait pour faire son IPA

    Florian G. publié le 22/01/2021 suite à une commande du 14/01/2021

    5/5

    bon rapport qualité/prix à la vue de la difficulté à ce fournir en ce moment

    Michel P. publié le 18/01/2021 suite à une commande du 11/01/2021

    4/5

    R.A.S.

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