MALT PALE ALE 7.0-10.0 EBC
MALT PALE ALE 7.0-10.0 EBC
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MALT PALE ALE 7.0-10.0 EBC

Malt Pale Ale 7.0-10.0 EBC

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1,62 €

Caractéristiques:

Malt de base belge légèrement coloré. Touraillé jusqu’à 90 - 95°C.

Coloration du moût:

7.0-10.0 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond 

Poids

 

Particularités:

Le malt Château Pale Ale est généralement utilisé comme malt de base ou en combinaison avec le malt Pilsen 2RP afin d’obtenir une flaveur de malt plus intense et de la coloration complémentaire. D’une couleur plus foncée, ce malt peut donner une teinte dorée à la couleur du moût. Pour produire des bières ambrées et amères, s’utilise avec des levures puissantes. Touraillé pendant une période plus longue, il est mieux modifié et apporte une flaveur plus prononcée que le malt Pilsen. Les enzymes du malt Château Pale Ale supportent l’utilisation des malts spéciaux non-enzymatiques. 


Usage:

Bières type Pale Ale, amères, la plupart des bières anglaises traditionnelles. Peut être utilisé jusqu’à 80% du mélange. 

MPA7S2V0.5KG
60 Produits
4000000010104
400000012223
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Guillaume F. publié le 20/10/2021 suite à une commande du 04/10/2021

5/5

Bonne qualité

Joël I. publié le 21/08/2021 suite à une commande du 11/08/2021

5/5

Faudra goûter l'Irish Red d'abord, mais à priori tout s'est bien passé...

Guillaume F. publié le 13/08/2021 suite à une commande du 31/07/2021

5/5

Parfait

Yann G. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 06/07/2021

5/5

Conforme à ce que je cherche

Delaporte J. publié le 28/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021

5/5

Ok c'est ce que j'attendais

Philippe V. publié le 14/06/2021 suite à une commande du 07/06/2021

4/5

Bien

Michael T. publié le 02/06/2021 suite à une commande du 05/05/2021

4/5

LA REFERENCE

Antoine F. publié le 30/05/2021 suite à une commande du 25/05/2021

5/5

Parfait ?

Randy F. publié le 20/05/2021 suite à une commande du 29/04/2021

5/5

Très bien

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