Houblon en pellets Huell Melon (DE)
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Houblon en pellets Huell Melon (DE)

HUELL MELON (DE) 2019

En réappro
3,25 €

- Aromatique

- Notes de melon,fraise,abricot.

- Acides alpha: 5.80%

- Idéal Dry-Hopping

Poids

100% secure payments

 

Description:

Huell Melon ou Hull Melon est un plus récents houblon allemands connus pour sa saveur unique et audacieuse.

Cette "arôme de houblon" a été cultivé comme une fille de houblon Cascade.

Son fort caractère fruité de melon, fraise, abricot est plus répandue lorsqu'il est utilisé dans le dry hopping dans votre bière.

Contenant une quantité d'acide alpha comprise entre 6% et 8,5% Huell melon, il est principalement utilisé comme houblon aromatique.

Son goût fruité unique est utilisé dans différents styles de bière, surtout dans les Ales belges et Hefeweizen, ainsi que les bières de saison estivale.

ACID COMPONENTS

Beta : 7,3-7,9%

Co-humulone : 25-30%

Total Huiles : 0,8 ml / 100g

Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison. 


Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à 5° et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

Catégorie du houblon
Aromatique
Forme du houblon
Pellet
Origine du houblon
Allemagne
Arôme du houblon
Melon, Fraise, Abricot
HUELL-P90-50GR
4000000015727
400000017846
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