Fermenteur pression Fermzilla
Fermenteur pression Fermzilla
Le FermZilla 55 l est une cuve de fermentation conique compacte qui permet aux brasseurs domestiques d'avoir un haut degré de contrôle. Grâce à la paroi latérale transparente en PET de haute qualité, vous pouvez à tout moment voir ce qui se passe dans la cuve de fermentation.
✔ 1 cuve pour la fermentation, clarification et distribution
✔ Paroi latérale transparente en PET de haute qualité
✔ Fermentation peut être pressurisée
✔ Ballon de collecte de levure
✔ Grande ouverture de 12 cm
Le FermZilla 27 l est une cuve de fermentation conique compacte qui permet aux brasseurs domestiques d'avoir un haut degré de contrôle. Grâce à la paroi latérale transparente en PET de haute qualité, vous pouvez à tout moment voir ce qui se passe dans la cuve de fermentation. De plus, cette cuve de fermentation présente le grand avantage de pouvoir être pressurisée (max. 2,4 bar).
La levure peut être facilement enlevée grâce au ballon de collecte située au fond du fermenteur. Le processus de clarification peut ainsi commencer immédiatement, sans qu'il soit nécessaire de transvaser dans une autre cuve. Cela évite beaucoup de travail inutile et réduit le risque de contamination. Ce ballon de collecte de levure permet également de récupérer la levure pour ensemencer un nouveau brassin.
Kit de pression optionnel
Lorsque vous achetez le kit de pression optionnel, vous tirez le meilleur parti de votre FermZilla. Ceci vous permet d'utiliser le FermZilla pour tirer la bière directement de la cuve, mais aussi pour transvaser dans un autre fût sans perte de pression.
➤ grande ouverture de 12 cm
➤ peut être pressurisé jusqu'à 2,4 bar
➤ 1 cuve pour la fermentation, clarification et distribution
➤ grand ballon de collecte de levure : 1000 ml
Contenu :
▶ FermZilla cuve de 55 litres
▶ poignée en inox (set de montage)
▶ support en acier inoxydable avec poignées
▶ couvercle supérieur avec soupape de surpression
▶ ballon de collecte de levure 1000 ml
▶ outil pratique pour serrer fermement le couvercle et le ballon de collecte
▶ barboteur en 3 pièces
▶ autocollant pour le contenu estimé
▶ autocollant thermomètre
▶ chapeaux d'obturation divers
▶ joints de rechange
Les liquides dans le FermZilla ne peuvent jamais dépasser 50 °C.
Attention : Consultez toujours le mode d’emploi avant d'assembler le FermZilla. Assurez-vous que toutes les pièces sont montées droit les uns sur les autres et ne sont pas trop serrées. Brouwland n'est pas responsable des dommages causés par un assemblage incorrect.
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Pas encore testé mais très compétitif pour fermentation sous pression
Pas encore testé. Il serait bien de mettre la notice technique dans le détail produit sur le site.