Fermenteur inox
Fermenteur inox
Fermenteur F100 Unitank Capacité de 40 à 90 litres
Fermenteur inox
Fermenteur F150 Unitank Capacité de 40 à 140 litres
Fermenteur inox
L'époque où l'on devait estimer le volume des cuves lors du remplissage ou de la mise en fût/embouteillage est révolue. Un capteur de niveau radar a été conçu pour mesurer le volume de la cuve jusqu'au cône de fermentation.
Le capteur se configure en définissant la colonne, le diamètre du réservoir et la distance au cône. Il suffit de remplir le réservoir d'eau jusqu'au sommet du cône.
Le capteur doit être installé sur une bride verticale située sur le dessus du réservoir, idéalement sur un orifice unique soudé sur la surface supérieure incurvée. Évitez d'utiliser des raccords en T ou des tuyaux entre le capteur et le réservoir.
Spécifications :
Distance de mesure : 0-3 m (préliminaire)
Bride : TC34 mm, Ø 19 mm minimum
Connecteur : LP12 5 broches (bus CAN + 24 V)
Remarque : Durant la fermentation, la mousse peut fausser les mesures. Les serpentins de refroidissement à l’intérieur de la cuve peuvent également fausser les lectures.
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