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Brasser sa propre bière : Brettanomyces Claussenii (OYL-201) Omega Yeast Labs - OYL-201
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    Omega Yeast Labs

    Brettanomyces Claussenii (OYL-201) Omega Yeast Labs

    OYL-201
    12,95 €
    Les Bretts offrent une complexité cruciale pour les styles sauvages belges et américains, créant des saveurs distinctes que Sacch ne peut pas. Brett Claussenii (OYL-201) offre le funk le plus doux, présentant du cuir et de l'ananas. ✔  Floculation : Faible✔ Atténuation : 85 + %✔ Plage de température : 70-85 °F (21-29 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10...
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    Brasser sa propre bière : Levure Darkness A10 - Imperial Yeast - DARKNESS-A10
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      Imperial Yeast

      Levure Darkness A10 - Imperial Yeast

      DARKNESS-A10
      (6 avis)
      11,95 €
      Les brasseurs adorent cette souche de levure pour les bières brunes. Sa grande tolérance à l'alcool en fait un incontournable des grosses bières.✔ Origine de la souche: Guinness ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 71 à 75 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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      Brasser sa propre bière : Levure Independence A15 - Imperial Yeast - INDEP-A15
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        Imperial Yeast

        Levure Independence A15 - Imperial Yeast

        INDEP-A15
        (1 avis)
        11,95 €
        Souche de levure de bière américaine, légèrement ester vers l'avant et aime jouer avec le houblon✔ Origine de la souche: Anchor Liberty ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 72 à 76 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (16 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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        Brasser sa propre bière : Levure Citrus A20 - Imperial Yeast - CITRUS-A20
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          Imperial Yeast

          Levure Citrus A20 - Imperial Yeast

          CITRUS-A20
          (2 avis)
          11,95 €
          Cette souche de levure dégagent des arômes d'orange (d'agrumes) et de citron avec quelques fruits tropicaux ✔ Origine de la souche: San Diego ✔ Floculation : Basse ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 67 à 80°F (19 à 27 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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          Brasser sa propre bière : Levure Dry Hop A24 - Imperial Yeast - DRYHOP-A24
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            Imperial Yeast

            Levure Dry Hop A24 - Imperial Yeast

            DRYHOP-A24
            (1 avis)
            11,95 €
            Un mélange de deux souches de levure très populaires, bien adaptées aux bières houblonnées est chargé en Dry-hop.✔ Origine de la souche: Mix de deux souche A04 et A20 ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 64 à 74°F (18 à 23 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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            Brasser sa propre bière : Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast - WHITEOUT-B44
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              Imperial Yeast

              Levure Whiteout B44 - Imperial Yeast

              WHITEOUT-B44
              (1 avis)
              11,95 €
              La levure de brassage par excellence pour les bières de type wit.✔ Profil de saveurs: Fruité, épicé ✔ Floculation: moyenne ✔ Atténuation: 72 à 76 % ✔ Plage de température: 75 à 97°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool: 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack 
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              Brasser sa propre bière : Citra® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g - CRYO-CIT
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                Cryo Hops®

                Citra® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g

                CRYO-CIT
                (1 avis)
                6,99 €
                Citra contient un taux élevé d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même...
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