Brasser sa propre bière : Malt Crystal® 150 EBC
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Malt Crystal® 150 EBC

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2,25 €
TTC

Caractéristiques:

Malt belge aromatique, à caramélisation spéciale développée par la Malterie du Château. Processus particulier de germination. Caramélisé en quelques étapes pour obtenir ses arôme et saveur uniques.

Coloration du moût:

150 EBC/ 57.1 Lovibond  

Poids

 
Particularités:
Ce malt de couleur caramel - cuivre donne un goût riche et de l’arôme aux bières ambrées et foncées du type Lager. Par comparaison aux autres malts colorés traditionnels, Château Crystal® a plus de pouvoir diastasique et apporte une amertume plus douce à la bière.

Usage:
Bières aromatiques et colorées. Toutes bières réclamant une forte saveur de malt. Ales belges et bocks allemandes. Mélange recommandé : jusqu’à 20%.

 

 
MA150S2V0.5KG
4000000010623
400000012742

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    rapport qualité prix très bien

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    Crystal pour les bières foncées, bien pesé et bien emballé !



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