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Malt Biscuit® 50 EBC
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2,70 €
TTC
Caractéristiques:
Malt belge unique et très spécial. Légèrement touraillé, puis légèrement torréfié jusqu’à 160°C.
Coloration du moût:
50 EBC/ 19.3 Lovibond
Particularités:
Le malt Château Biscuit® crée un arrière-goût de « grillé » bien prononcé. Apporte de l’arôme et de la flaveur de pain et biscuits doux. Ce malt donne au moût une couleur douce de brun léger à moyen. Le malt Biscuit est utilisé afin d’intensifier le goût et l’arôme de grillé, qui caractérise les bières de types Ale et Lager, en conférant des propriétés raffinées des malts Château Black et Château Chocolat. Ne contient pas d’enzymes. Doit être empâté avec des malts à pouvoir diastasique important.
Usage:
Toutes les bières spéciales, ales anglaises, ales brunes et porters. Mélange maximum recommandé : 25%
MBISS2V0.5KG
4000000010388
400000012506
Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h
Avis à propos du produit
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Jean-François G.
Publié le 04/12/2023 à 05:49 (Date de commande : 22/11/2023)Le malt biscuit donne un goût particulier, il porte bien son nom. Excellent goût
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Dany h.
Publié le 22/10/2023 à 18:48 (Date de commande : 13/10/2023)A
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Guillaume m.
Publié le 01/10/2023 à 13:33 (Date de commande : 21/09/2023)Bon produit
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Dominique b.
Publié le 13/09/2023 à 21:43 (Date de commande : 04/09/2023)Bon produit
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Laurent M.
Publié le 14/01/2023 à 13:36 (Date de commande : 05/01/2023)Satisfait
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Jérôme M.
Publié le 01/12/2022 à 11:13 (Date de commande : 21/11/2022)Pas encore utilisé
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Franz C.
Publié le 05/11/2022 à 18:50 (Date de commande : 24/10/2022)ok
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Alex R.
Publié le 26/10/2022 à 16:51 (Date de commande : 16/10/2022)Super malt typé et gourmand
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Alain G.
Publié le 13/10/2022 à 11:28 (Date de commande : 03/10/2022)nickel
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CYRIL S.
Publié le 25/09/2022 à 16:35 (Date de commande : 16/09/2022)Ras
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