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Malt Froment Crystal 150 EBC
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Caractéristiques:
Malt de blé belge très spécial de type Munich. Touraillé jusqu’à 100 - 105°C.
Coloration du moût:
150 EBC/ 76.2 Lovibond
Particularités:
Pas trop foncé mais plus riche en flaveur que le malt Château Wheat Blanc. Pour obtenir une bière plus légère et plus pétillante avec un arôme d’ale typique.
Usage:
Bières de blé foncées, weizenbocks, stouts, ou, en petits pourcentages, pour intensifier le corps et la stabilité de la mousse des autres ales foncées. Mélange recommandé : jusqu’à 30%
MFC150S250.5KG
4000000011026
400000013145
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Christophe H. publié le 23/05/2021 suite à une commande du 12/05/2021
5/5
Très bien
Client anonyme publié le 02/10/2020 suite à une commande du 23/09/2020
5/5
Au top
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