Caractéristiques:
Malt de Blé belge. Touraillé jusqu’à 80 - 85°C
Coloration du moût:
3.5-5.5 EBC/ 1.8-2.3 Lovibond
Particularités:
Valorise l’arôme spécifique du malt de blé, essentiel dans la production des bières de blé, mais il est aussi utilisé dans les bières maltées (3 – 5 %). Sa teneur en protéines donne de la plénitude à la bière et renforce la stabilité de la mousse.
Usage:
Bières de blé, blanches, légères, à faible densité alcoolique et sans alcool. Mélange maximum recommandé : 35%
Lenny L. publié le 21/06/2022 suite à une commande du 02/06/2022
Très bon malt pour des bières blanches ou pour apporter une meilleure tenue de mousse
Nicolas D. publié le 22/05/2022 suite à une commande du 10/05/2022
parfait
Rémy M. publié le 15/05/2022 suite à une commande du 24/04/2022
Bien
Pierre T. publié le 15/05/2022 suite à une commande du 28/04/2022
Très bien RAS
CYRIL S. publié le 20/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022
Ben du blé quoi
Lydie P. publié le 26/02/2022 suite à une commande du 15/02/2022
Bonne qualité
Laurent M. publié le 05/02/2022 suite à une commande du 23/01/2022
Rien à signaler
Rémy M. publié le 17/01/2022 suite à une commande du 06/01/2022
Très bien
Nicolas D. publié le 09/01/2022 suite à une commande du 28/12/2021
bon produit
Randy F. publié le 19/12/2021 suite à une commande du 30/11/2021
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