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Particularités:
Les flocons d'orge maltée conservent la plupart des caractéristiques d'orge brut et sont utilisés pour améliorer la stabilité de la mousse et équilibrer le malt à haute solubilité. Confèrent une riche saveur de grains secs à la bière et sont principalement utilisés dans stout. Ce malt améliore la formation de la note de tête et assure la stabilité
Usage:
Jusqu’à 40% du mélange.
MCHITFLORS250.5KG
4000000011545
400000013664
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Avis à propos du produit
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Impeccable
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RAS
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Impeccable
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Flocons emballés en sac hermétique, RAS
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Très bon
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bien
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Top !
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très bien
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bonne qualité