Malt Château Black Biologique 1300 EBC - 25 kg

Usage :  Bières BIO très foncées, Stouts et Porters.

Mélange maximum recommandé : 3%. Pour Stouts : jusqu’à 6%.

Stockage et délai de dépôt Le malt doit être stocké dans un espace propre, frais (< 22 °C), sec (< 35 HR %) et sans infestation. Pour les meilleurs résultats, nous recommandons d’utiliser tous les produits concassés dans les 3 mois et tous les produits en grains entiers dans les 18-24 mois qui suivent la production. Les malts qui ne sont pas stockés de manière appropriée peuvent perdre de la fraîcheur et de la saveur.