Malts de Seigle Bio

Malt de seigle biologique | Autobrasseur

Donnez une touche unique à vos bières bio avec notre malt de seigle labellisé Agriculture Biologique.


Le malt de seigle bio est utilisé pour donner une couleur dorée à votre bière bio. 

Bien que ce malt puisse remplacer jusqu’à 30 % du malt d’orge bio, les brasseurs ne dépassent généralement pas les 20 %.
Ainsi, le goût puissant du seigle n’est pas trop présent.

Attention :
Le malt de seigle contient du gluten. Il ne convient donc pas pour une bière bio sans gluten.

Les labels « Agriculture Biologique » et « Eurofeuille » (label Européen) garantissent que les malts que nous vous proposons sont :

  • sans OGM ;

  • composés d’au moins 95% d’ingrédients issus d’un mode de production respectueux des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal ;

  • sans pesticides chimiques ni traitements chimiques après récolte ;

  • certifiés par un organisme de contrôle agréé par l’État.

J’ai une question sur vos malts biologiques, comment vous contacter ?

Vous pouvez nous contacter par téléphone au 03.21.28.42.38 ou par e-mail à l’adresse contact@autobrasseur.fr.

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