Malts d'Avoine Bio

Malt d’avoine biologique | Autobrasseur

Renforcez les saveurs et la texture de votre bière bio grâce à notre avoine certifié Agriculture Biologique. 


En brasserie, le malt d’avoine intensifie les saveurs de biscuit et confère à la bière une texture crémeuse.

Son goût est assez doux et peu présent. Il n’est d’ailleurs bien souvent perceptible qu’en arrière-plan.

Comme son impact sur la couleur est faible, il constitue une très bonne base pour de nombreuses bières. Notamment les stouts ou NEIPA.

Attention :
Le malt d’avoine contient du gluten. Il ne convient donc pas pour une bière bio sans gluten.

Les labels « Agriculture Biologique » et « Eurofeuille » (label Européen) garantissent que les malts que nous vous proposons sont :

  • sans OGM ;

  • composés d’au moins 95% d’ingrédients issus d’un mode de production respectueux des équilibres naturels, de l’environnement et du bien-être animal ;

  • sans pesticides chimiques ni traitements chimiques après récolte ;

  • certifiés par un organisme de contrôle agréé par l’État.

J’ai une question sur vos malts biologiques, comment vous contacter ?

Vous pouvez nous contacter par téléphone au 03.21.28.42.38 ou par e-mail à l’adresse contact@autobrasseur.fr.

Produit ajouté à votre wishlist
Produit ajouté à la comparaison