Livres sur la bière

Comment s’améliorer grâce aux livres sur la bière ?

Quand on débute dans le brassage de la bière, il y a énormément d’informations à assimiler :

• comprendre les différents processus chimiques,

• maîtriser son matériel (après s’être assuré de n’avoir rien oublié !),

• bien choisir ses ingrédients dans les bonnes quantités,

• comprendre les différentes étapes de la recette,

Pour vous aider, il existe de nombreux forums ou blogs sur le sujet. Mais, il est facile de se retrouver noyé sous le volume d’information. D’autant qu’il y a souvent autant d’avis différents que de brasseurs.

C’est là que les livres sont utiles. Ils proposent un condensé de ce que vous devez savoir, expliqué de façon claire et détaillée et sont bien généralement illustrés.

Malheureusement, il existe encore assez peu de bons livres sur le brassage amateur en français et la plupart sont traduits de l’anglais.

Dans notre sélection, nous ne vous proposons que les meilleurs livres en français: Méthodes, recettes pour les brasseurs amateur.

Retrouvez aussi notre tutoriel étape par étape pour brasser sa bière !

Je ne sais pas par où commencer, est-ce que vous pouvez m’aider ?

Bien sûr ! Nous sommes joignables par téléphone au 03.21.28.42.38 ou par e-mail à l’adresse contact@autobrasseur.fr.

Vous pouvez aussi venir nous voir dans notre entrepôt de Lens sur rendez-vous.