Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé.
Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye.
Taux de floculation : 4
Atténuation : 73-77 %
Plage de température recommandée : 18-28 °C
CYRIL S. publié le 20/03/2022 suite à une commande du 02/03/2022
Bah une levure
Franck G. publié le 20/02/2022 suite à une commande du 08/02/2022
pour moi une des meilleur levure pour débutant en brassage
Nicolas D. publié le 09/01/2022 suite à une commande du 28/12/2021
bon produit
Massing M. publié le 21/10/2021 suite à une commande du 10/10/2021
Ok pas de problème
Laurent M. publié le 15/10/2021 suite à une commande du 29/09/2021
RAS.
Client anonyme publié le 18/10/2020 suite à une commande du 09/10/2020
conforme
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