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Levure de bière SafLager W-34/70  100 gr %separator% Fermentis

SafLager W-34/70 100 gr - Fermentis

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Il s'agit d'une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du diacétyle.

 Levure Basse fermentation

 Cette levure de Weihenstephan d'Allemagne est utilisée partout dans le monde

Paiements 100% sécurisés
 

Cette levure de Weihenstephan d´Allemagne est utilisée partout dans le monde. Il s'agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du diacétyle.

Produit les meilleurs goûts d´une bière lager à une température de fermentation de 10 - 14 °C mais produit également des excellentes bières à une température ambiante.

 

➤ Sédimentation : haute

➤ Densité finale : moyenne

➤ Température de fermentation : idéale 10 - 14 °C

➤ Dose à utiliser : 8 - 12 g / 10 l

➤ Pour des températures en-dessous 12 °C : 20 - 30 g / 10 l

LEVSAU3470G100

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