SafAle F-2 500 g

SafAle F-2 500 g

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61,56 €

Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût.

Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base.

Paiements 100% sécurisés

Nos locaux seront exceptionnellement fermés pour congés et nous ne serons pas joignables par téléphone du Mardi 9 août au Jeudi 18 Août 2022 inclus !

Les commandes passer après le Lundi 08 août (00h00), seront expédier les 18 et 19 Août 2022.

Veuillez nous excuser pour ce désagrément.

Cordialement l’équipe Autobrasseur !

 

SafAle F-2 résiste à des teneurs en alcool élevées ( >10 % v/v) et assure aux brasseurs toutes les propriétés recherchées lors d’une refermentation.

  • Conservation de la bière, par piégeage de l’oxygène
  • Apport de rondeur et d’arômes de maturation
  • Carbonatation
  • Colle bien au fond des bouteilles/fûts et fait un joli nuage lors de sa remise en suspension
  • Dosage : 2 à 7 g / HL 

Température de fermentation : 15-25°C 
Sédimentation : haute 
Densité finale : NA 
Spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille / fût

050.025.6

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