De Flandre-Orientale, cette levure polyvalente peut produire des Belgian Ales légères comme des bières belges à gravité élevée (12 % vol.).
Les caractéristiques fruitées et phénoliques dominent. La légère production de soufre pendant la fermentation se dissipe après la fermentation.
Nos locaux seront exceptionnellement fermés pour congés et nous ne serons pas joignables par téléphone du Mardi 9 août au Jeudi 18 Août 2022 inclus !
Les commandes passer après le Lundi 08 août (00h00), seront expédier les 18 et 19 Août 2022.
Veuillez nous excuser pour ce désagrément.
Cordialement l’équipe Autobrasseur !
Degré de fermentation : 73-78%
Floculation : Faible
Température de fermentation : 20°-24°C (68°-75°F)
White Labs - PurePitch™
La première levure prête à l'emploi cultivée et distribuée dans le même paquet. Une levure qui n'a jamais été exposée à l'environnement, dans son état le plus parfait et le plus naturel. Le résultat de cinq années de dur labeur, pour créer la plus pure des levures.
Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h