Levure liquide WLP007 Dry English Ale

WLP007 Dry English Ale

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9,43 €

Levure nette, au taux de floculation élevé et au grand pouvoir d'atténuation. Cette levure est similaire à l'English Ale Yeast en termes de saveur, mais son pouvoir d'atténuation est 10 % plus élevé, ce qui élimine le goût sucré résiduel et en fait une levure bien adaptée aux bières de haute fermentation de gravité élevée. En outre, elle atteint rapidement sa gravité finale.

Paiements 100% sécurisés

 

Degré de fermentation : 70-80%
Floculation : Moyenne - Haute
Température de fermentation : 18°-21°C (65°-70°F)

La souche correspondante au autre Marque:  Imperial Yeast A01 et Omega OYL006


White Labs - PurePitch™
La première levure prête à l'emploi cultivée et distribuée dans le même paquet. Une levure qui n'a jamais été exposée à l'environnement, dans son état le plus parfait et le plus naturel. Le résultat de cinq années de dur labeur, pour créer la plus pure des levures. 

050.400.007-PP

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