Nugget en cône (FR) 2021

Variété sélectionnée dans les années 70 aux USA, elle a été inscrite en 1982, Nugget est issue d'un croisement entre du Brewers Gold et un mâle amérisant.

On retrouve dans sa généalogie entre-autres du Early Green et du Canterbury Golding.

Nugget a un arôme intense tendant vers des notes "herbal" et "vert", malgré son caractère amérisant certains brasseurs l'utilisent également pour ses qualités aromatiques.

- Aromatique et Amérisant

- Notes Herbacés , vert

- Acides Alpha : 10.70%

- Cultivée dans le nord de la France