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Houblon en cônes

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ARAMIS (FR) 2019

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- Aromatique et Amérisant

- Notes Epicés, Herbal ,Agrumes

- Acides Alpha : 6.4%

- Cônes récolte 2019

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5,45€

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Fiche technique

Catégorie du houblon Aromatique et Amérisant
Forme du houblon Cône
Origine du houblon France
Arôme du houblon Epicés, Herbal ,Agrumes

En savoir plus

Aramis est le fruit d'un croisement réalisé en 2002 entre la variété française Strisselspalt et la variété anglaise WGV (Withbread Golding Variety). Aramis a un arôme très fin, de la lignée du Strisselspalt.

Ses notes sont douces, épicées, légèrement agrumes et herbal. Son arôme et sa teneur en acides alpha lui permettent d'être utilisé à tous les stades du houblonnage.


Tous nos houblons sont stockés en chambre froide à 5° et emballés dans un emballage spécial sous-vide pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

- Cultivée en Alsace (France)

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