Houblon en cônes

  

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NUGGET (FR) 2019

Nouveau

- Aromatique et Amérisant

- Notes Herbacés , vert

- Acides Alpha : 10.9%

Cônes récolte 2019

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En Stock

5,45€

Fiche technique

Catégorie du houblon Aromatique et Amérisant
Forme du houblon Cône
Origine du houblon France
Arôme du houblon Herbacés , vert

En savoir plus

Variété sélectionnée dans les années 70 aux USA, elle a été inscrite en 1982, Nugget est issue d'un croisement entre du Brewers Gold et un mâle amérisant.

On retrouve dans sa généalogie entre-autres du Early Green et du Canterbury Golding.


Nugget a un arôme intense tendant vers des notes "herbal" et "vert", malgré son caractère amérisant certains brasseurs l'utilisent également pour ses qualités aromatiques.

- Cultivée dans le nord de la France

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