Kit Fermenteur sous pression FermZilla Tri-Conical 27L Easy-Grip – Starter Kit complet

Passez à la fermentation sous pression avec le FermZilla Tri-Conical 27L

Le FermZilla Tri-Conical 27L Easy-Grip Starter Kit est l'une des solutions les plus complètes et accessibles pour se lancer dans la fermentation sous pression à domicile. Conçu par KegLand, ce fermenteur en PET transparent de haute qualité réunit dans un seul kit tout ce qu'il faut pour brasser, fermenter sous pression, prélever des levures et transférer en fût en circuit fermé — sans oxydation, sans complications.

Avec une capacité de 27 litres, ce kit s'associe parfaitement à une cuve de brassage de type BrewZilla 35L, aussi bien pour le tout-grain que pour le brassage partiel. Il constitue un point d'entrée idéal dans l'univers des fermenteurs coniques pressurisables, avec un rapport qualité/prix difficile à battre.

Les atouts de la fermentation sous pression

Fermenter sous pression, c'est choisir une méthode qui révolutionne la qualité de vos bières maison. En maintenant une pression positive de CO₂ pendant la fermentation, vous limitez drastiquement les risques de contamination par l'oxygène et améliorez la clarité naturelle de votre bière. Certains styles comme les lagers peuvent être fermentés à des températures plus hautes sans apparition de saveurs indésirables, ce qui simplifie la gestion thermique. Et si vous transférez en fût, le transfert fermé sous pression protège votre bière jusqu'à la dernière goutte.

Ce que contient le kit (Gen 3 – la nouvelle référence)

Cette version Gen 3 marque une évolution significative par rapport à la génération précédente grâce à l'intégration d'un raccord Tri-Clover 3 pouces directement moulé dans le corps du fermenteur, une vanne papillon Tri-Clover 3 pouces pour la vidange des levures, et un anneau de couvercle Easy-Grip pour une manipulation facilitée, même mains mouillées.

Le kit complet comprend :

1 x Anneau de couvercle fileté Easy-Grip FermZilla (KL47319)

1 x Valve Spunding BlowTie avec manomètre intégré 0-15 psi (KB03529)

1 x Kit tube plongeur silicone 100 cm avec flotteur SS et filtre pondéré jaune (KL17060)

2 x Bouchons de carbonatation jaunes – sortie liquide (KL10788Y)

2 x Bouchons de carbonatation rouges – entrée gaz (KL10788)

1 x Couvercle sous pression FermZilla (KL11402)

1 x Soupape de sécurité 35 psi / 2,5 bar (KL05333)

1 x Sticker de graduation 27L (KL11433)

1 x Thermomètre adhésif à bandelette (KL01618)

1 x Cuve FermZilla Tri-Conical 27L (KL28240)

1 x Support conique inox FermZilla (KL11419)

1 x Joint silicone TC 3 pouces perlé (KL25805)

1 x Collier de serrage TC 3 pouces 3 segments (KL25799)

1 x Vanne papillon TC 3 pouces FermZilla (KL27571)

1 x Kit contenant de récupération 600 ml Tri-Conical 3 pouces (KL30366)

Les composants du kit sont fixés et ne peuvent être ni échangés ni substitués. Pour des accessoires supplémentaires, consultez notre catalogue de pièces FermZilla.

À noter avant utilisation

Avant chaque remplissage sous pression, effectuez systématiquement un test d'étanchéité à l'eau : remplissez le fermenteur d'eau, appliquez une pression minimale de 15 psi et vérifiez l'absence de fuites sur tous les raccords, couvercles et filetages en inclinant le fermenteur dans tous les sens. Cette étape est indispensable pour garantir votre sécurité et la qualité de votre bière.

Pour aller plus loin

Pour un système complet de transfert fermé, pensez à vous équiper d'une bouteille de CO₂ et d'un kit de tuyaux de transfert type Big Jumper. Retrouvez tous les accessoires compatibles FermZilla sur autobrasseur.fr.

Caractéristiques techniques :

Capacité : 27 litres

Pression maximale de fermentation : 2,4 bar (35 psi)

Matière : PET transparent (permet de voir la fermentation)

Raccord conique : Tri-Clover 3 pouces intégré (Gen 3)

Compatible : Tube plongeur flottant, valve Spunding, bouchons de carbonatation

Soupape de sécurité incluse : 35 psi / 2,5 bar

Association recommandée : BrewZilla 35L Gen 3.1.1 ou Gen 4