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Brewster Beacon - Système de brassage 40L

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Brewster Beacon 40L est un tout-en-un système de brassage automatique en acier inoxydable, capable de brasser jusqu'à 35 litres de moût sans effort. Vous surveillez et vérifiez le processus de brassage en utilisant le contrôleur programmable avec affichage numérique. Grâce à la cuve de malt intégré avec filtres à tamis réglables en inox, vous n’avez plus besoin d'une cuve séparée pour le filtrage.

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399,00€

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Brewster Beacon 40. Un système de brassage avec le possibilité d'infuser à partir de 12,5 litres et jusqu'à 35 litres de bière artisanale. 

Différences clés:

  • Jauge de niveau visible montée pour une lecture facile et précise du liquide dans la bouilloire. Utile lors du brassage et du barbotage.
  • Filtre en acier inoxydable couvrant presque tout le fond.
  • Le Brewster pompe le moût en 3 min. Pas besoin d'attendre que le moût s'épuise tout seul.
  • Le filtre inférieur réduit les sédiments jusqu'à 50%
  • La pompe aspire directement par le bas, à travers le filtre inférieur, ne garantissant aucun gaspillage de moût.
  • Le panier à grains peut être facilement soulevé en plusieurs étapes à l'aide de la poignée amovible
  • Augmentation de la capacité de malt avec le tuyau de trop-plein prolongé.
  • Guides vidéo détaillés
  • Nettoyage et entretien encore plus faciles par rapport au Brewster NG

Les faits intéressants restants:

  • Acier inoxydable poli AISI 304
  • Poids: 10 kg
  • Capacité d'infusion 35 litres, capacité totale 40 litres
  • Dimensions: Hauteur et diamètre: 57,5 ​​x 36,0 cm
  • Élément chauffant d'une capacité de 2500 W, situé au fond de la bouilloire, évitant ainsi la caramélisation
  • L'élément chauffant est réglable de 100 W à 2500 W, par incréments de 100 W.
  • Plage de température de 25 ° C à 100 ° C, réglable à 0,1 ° C
  • Contrôle de la température jusqu'à 100 ° C, avec un écart de + -1 ° C
  • Circulation intégrée avec débit réglable en acier inoxydable AISI 304
  • Corbeille à grains en acier inoxydable AISI 304 avec tuyau de trop-plein intégré pour une protection contre l'ébullition à sec
  • Le panier peut être ajusté en fonction de la quantité de malt. Le panier peut contenir jusqu'à 9 kg
  • Moniteur LCD clair et facile à lire
  • Contrôle de programme manuel ou automatique avec alarmes / rappels
  • Programmable jusqu'à 9 étapes de brassage et jusqu'à 9 ajouts de houblon / épices
  • Mémoire intégrée avec capacité pour enregistrer jusqu'à 10 recettes
  • Pompe magnétique 230 V puissante avec bouton marche / arrêt séparé. Capacité 8 L./min.
  • Couvercle en verre assurant une surveillance visuelle facile du processus de brassage
  • Toutes les balises Brewster sont testées avant expédition
  • Mode d'emploi danois, anglais et allemand

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