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![[Guide] Choisir la levure adaptée au style de bière](http://www.autobrasseur.fr/modules/pm_advancedtopmenu/column_icons/149-fr.png "[Guide] Choisir la levure adaptée au style de bière"){kind=icon}
- Paul Lamendin
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La Bière en Fête : Une Année Riche de Rendez-Vous Incontournables
L'année 2026 s'annonce exceptionnelle pour les passionnés de bière en France. Que vous soyez brasseur amateur chevronné, curieux découvrant l'univers brassicole ou simple amateur de bonnes bières artisanales, le calendrier 2026 vous réserve des moments magiques : dégustations d'exception, rencontres avec les brasseurs, ateliers pratiques et une atmosphère festive incomparable.
Depuis 1920, Autobrasseur accompagne les brasseurs français en leur proposant les meilleurs équipements et ingrédients. Aujourd'hui, nous vous proposons un guide complet des événements brassicoles à ne pas rater en 2026 – des rendez-vous professionnels aux fêtes populaires en passant par les festivals d'envergure internationale.
Février : L'Ouverture Professionnelle avec les Rencontres du Houblon
Les Rencontres du Houblon (3-4 Février à Lille)
Démarrons l'année 2026 avec un événement majeur pour la filière brassicole française : les Rencontres du Houblon, les 3 et 4 février à Lille, à l'Hôtel de Région des Hauts-de-France.
Cet événement professionnel réunit producteurs de houblon, négociants en matières premières et brasseurs (amateurs et professionnels) autour de trois jours d'échanges dédiés à l'avenir des filières brassicoles. Organisées conjointement par InterHoublon, l'ITEIPMAI, Brasseurs des Hauts-de-France, CoopHouNord et la Chambre d'agriculture, ces rencontres proposent :
● Conférences sur la recherche houblonnière et les innovations en brassage
● Ateliers pratiques sur la sélection des variétés et leur application en brasserie
● Débats économiques sur la pérennité de la filière et les prix des matières premières
● Table ronde sur le tourisme brassicole – un secteur en pleine expansion
Pour le brasseur amateur sérieux, c'est l'occasion idéale pour comprendre les enjeux actuels du marché du houblon français, une matière première essentielle pour vos créations. Si vous envisagez de cultiver votre propre houblon ou simplement de mieux comprendre la provenance de vos ingrédients, ces rencontres sont incontournables.
Mai : L'Explosion Festive du Printemps Brassicole
Mai 2026 marque le point culminant du printemps avec quatre grands événements qui se succèdent : une semaine de fête quasi-ininterrompue pour les amateurs de bière en France.
Fête de la Bière d'Arras (2-3 Mai)
À seulement quelques kilomètres d'Autobrasseur à Lens, la Fête de la Bière d'Arras se déroulera les 2 et 3 mai 2026.
Arras, la belle capitale du Pas-de-Calais, devient le foyer d'une célébration brassicole populaire et conviviale. Cet événement réunit producteurs locaux et brasseries artisanales régionales pour des dégustations, des ventes à emporter et une ambiance festive typiquement nordiste.
Pourquoi y aller ?
● Découvrir les meilleures créations des brasseries du Nord et du Pas-de-Calais
● Rencontrer directement les brasseurs et comprendre leurs procédés
● Profiter d'une atmosphère chaleureuse et authentique, proche de Lens
● Accès facile : à moins de 50 km du siège d'Autobrasseur !
C'est votre occasion d'explorer les bières de vos voisins du Hauts-de-France et de vous imprégner de cette belle tradition brassicole régionale.
Arden Brew Fest (8-10 Mai)
La 9e édition de l'Arden Brew Fest se tiendra du 8 au 10 mai 2026 dans le massif de l'Ardenne, frontalier entre France, Belgique, Luxembourg et Allemagne.
L'Ardenne n'est pas un choix anodin : c'est l'un des plus vieux berceaux brassicoles d'Europe. Le massif primaire de l'Ardenne a vu naître certaines des plus grandes marques mondiales de bière. Ce festival célèbre cet héritage exceptionnel en réunissant :
● Brasseries artisanales de la région Auvergne-Rhône-Alpes
● Producteurs français et internationaux de renom
● Dégustations de bières, cidres et whiskies
● Stands food et foodtrucks proposant produits bio et locaux
● Masterclasses et conférences animées par des experts brassicoles
● Espace extérieur aménagé avec DJ sets et animations festives
C'est un événement de trois jours à l'ambiance internationale, parfait pour découvrir les tendances actuelles du brassage artisanal en Europe. À ne pas manquer pour les brasseurs amateurs en quête d'inspiration.
Fête de la Bière de Poligny (9 Mai)
La 19e édition de la Fête de la Bière de Poligny se tiendra le 9 mai 2026 en région Bourgogne-Franche-Comté.
Poligny, la capitale jurassienne du comté, devient également celle de la bière pour cette journée festive. Vous y découvrirez :
● Une trentaine de brasseurs-producteurs artisans venus présenter leurs créations
● Un grand concours de la meilleure bière IPA – un moment clé pour découvrir les talents du moment
● Concerts et animations dans une ambiance conviviale
Le Jura brassicole est une destination fascinante, et ce festival permet d'explorer des styles uniques produits dans cette région montagneuse. C'est aussi l'occasion de déguster des accords entre bières artisanales et fromages jurassiens de renom.
Paris Beer Festival (25-31 Mai)
Le 14e édition du Paris Beer Festival se déroulera du 25 au 31 mai 2026 dans la capitale.
Paris n'a pas toujours été réputée pour sa culture brassicole, mais cela change rapidement. C'est en 1268 que Saint Louis y définit les premiers statuts de la Corporation de brasseurs de Paris. Depuis quelques années, une nouvelle génération de brasseurs artisanaux parisiens émerge, redonnant à la capitale une place importante dans la scène brassicole française.
Le festival proposera :
● Dégustations sur les stands des meilleures brasseries artisanales parisiennes et françaises
● Vente de bières à emporter
● Ateliers-dégustations en petits groupes animés par des biérologues et sommeliers en bière
● Événements OFF disséminés dans toute la ville (bars partenaires, restaurants, lieux emblématiques)
Idéal pour explorer comment la bière artisanale redynamise Paris et pour découvrir les brasseurs de la nouvelle génération parisienne.
Aix Bière Festival (28-30 Mai)
La 5e édition du Aix Bière Festival se tiendra du 28 au 30 mai 2026 au 6MIC d'Aix-en-Provence.
Ce festival est devenu un incontournable du calendrier méridional. Vous y rencontrerez :
● 26 brasseries artisanales sélectionnées pour la qualité et l'originalité de leur travail
● Trois jours de musique live avec scène spécialement aménagée
● Village foodtrucks proposant 8 restaurateurs avec options bio et végétariennes
● Format XXL avec partenariats avec bars de référence (Tap Take Over) avant le festival
L'atmosphère provençale conjuguée à l'excellence brassicole : un mélange enchanteur pour cette fin mai.
Juillet-Août : Les Grandes Fêtes d'Été en Alsace
L'Alsace, région brassicole historique de France, vous propose deux grands rendez-vous estivaux – des moments privilégiés pour célébrer la bière avec la tradition régionale.
Fête de la Bière à Schiltigheim (31 Juillet - 3 Août)
La 44e édition de la Fête de la Bière à Schiltigheim se déroulera du vendredi 31 juillet au lundi 3 août 2026 dans cette commune légendaire, surnommée la "cité des brasseurs" aux portes de Strasbourg.
Schiltigheim n'est pas un choix anodin : cette petite ville est le cœur battant de la tradition brassicole alsacienne. Elle accueille chaque année environ 30 000 visiteurs venus célébrer son patrimoine brassicole unique.
Au programme de cette fête d'exception :
● Dégustations de bières des brasseurs locaux (Heineken/Brasserie de l'Espérance, Brasserie Storig artisanale, et d'autres)
● Exposition brassicole retraçant l'histoire et les techniques de production
● Traditions alsaciennes : Messti, Bier'Off, Johrmärik (marché annuel typique)
● Exposition avicole (spécialité locale)
● Marché aux puces avec objets anciens et collectables
● Folklore et musique célébrant l'identité alsacienne
C'est l'occasion idéale de découvrir comment la tradition brassicole s'ancre profondément dans la culture alsacienne. Pour le brasseur amateur, c'est une immersion dans l'histoire et les techniques qui ont façonné le brassage européen.
Fête de la Bière à Saverne (Août)
Même période (août 2026), la Fête de la Bière de Saverne se tiendra au Parc du Château des Rohan, organisée par la légendaire Brasserie Licorne.
Saverne accueille chaque année ce qui est largement reconnu comme la plus grande fête de la bière de France. L'édition 2026 sera particulièrement spéciale puisqu'elle célébrera les 180 ans de la Brasserie Licorne, un moment historique pour cette institution française.
À découvrir :
● Variétés complètes de la gamme Licorne et Slash, incluant probablement les dernières nouveautés
● Options sans alcool : la Licorne Black 0,0% rencontre un franc succès
● Stands de restauration avec spécialités locales et cuisines d'ailleurs
● Espace enfants avec châteaux gonflables, trampolines et attractions variées
● Billetterie en ligne pour fluidifier l'accès et réduire les files d'attente
● Ambiance festive alliant tradition et modernité
L'événement allie tradition brassicole séculaire et approche contemporaine, ce qui en fait un symbole vivant de l'évolution du secteur.
Journée Internationale de la Bière (Août)
Le 1er vendredi d'août (le 1er août 2026) se déroule la Journée Internationale de la Bière, une fête mondiale célébrée sur tous les continents.
Cet événement marque l'anniversaire de la naissance du Dr. Joseph Grouls, fondateur de cette journée en 2007. C'est une occasion de célébrer le brassage, les brasseurs et les contributions sociales et économiques de l'industrie brassicole. De nombreux bars, brasseries et festivals français organisent des événements spéciaux cette journée-là.
Novembre : Le Couronnement d'Automne – Festival Bière à Lille
Festival Bière à Lille (2-8 Novembre)
La 9e édition du Festival Bière à Lille se tiendra du 2 au 8 novembre 2026, avec un point d'orgue sur le grand week-end de clôture.
Lille s'affirme comme l'une des capitales brassicoles de France. Depuis 2017, le BAL (Festival Bière à Lille) s'impose comme le rendez-vous incontournable pour les événements brassicoles régionaux, mais son influence s'étend bien au-delà du Nord : c'est une fête de la bière nationale, voire internationale.
Le format unique du festival :
Semaine complète (2-8 novembre) : Des événements « hors les murs » disséminés dans toute la métropole, dans bars, restaurants et lieux emblématiques partenaires. Chaque jour, des dégustations, rencontres avec brasseurs, ateliers de brassage et conférences sur la culture brassicole.
Grand week-end de clôture : Tous les brasseurs se réunissent en un lieu unique (Gare Saint-Sauveur). C'est le point culminant du festival, attirant des milliers de visiteurs.
Au programme :
● 70 brasseries réunies pour dégustations et rencontres : bières françaises, régionales, internationales
● Variété impressionnante : bières artisanales, cidres, kombuchas et alternatives
● Accords mets-bières : chefs du réseau Lille Tables & Toques proposent démonstrations culinaires et brunch spécial
● Foodtrucks variés valorisant saveurs du Nord et cuisines d'ailleurs
● Jeux et concours autour de la bière
● Espace familial accessible à tous
● Invité d'honneur : L'Espagne avec 6 brasseries ibériques (édition antérieure – à confirmer 2026)
Tarifs accessibles :
➤ 8€ entrée samedi
➤ 7€ entrée dimanche
➤ 14€ pass week-end complet
Conseil d'expert : Arrivez dès l'ouverture le samedi matin pour éviter la foule de l'après-midi et échanger plus longuement avec les brasseurs passionnés.
Le Conseil d'Autobrasseur : Comment Tirer le Meilleur de Ces Événements
Vous vous demandez comment optimiser votre visite à ces événements brassicoles ? Voici nos recommandations issues de 106 années d'expérience en brasserie :
Avant l'événement
Préparez vos questions : Notez les questions que vous aimeriez poser aux brasseurs. C'est votre chance unique de discuter directement avec les artisans.
Constituez votre équipement de brasseur : Si vous débutez, assurez-vous de disposer des éléments basiques (kit de brassage, thermomètre, densimètre, etc.). Autobrasseur propose tous ces équipements.
Dégustez les styles avant : Si c'est votre premier festival, familiarisez-vous avec les différents styles de bière. Cela enrichira votre visite.
Pendant l'événement
Respectez le rythme des dégustations : Les festivals proposent souvent des verres de dégustation adaptés (petites quantités). Dégustez à votre rythme – l'objectif est de découvrir, pas de vous précipiter.
Engagez le dialogue : Les brasseurs adorent parler de leur passion. Posez des questions sur leurs procédés, leurs choix de houblons, leurs levures. Vous apprendrez énormément.
Prenez des notes : Notez les bières qui vous plaisent, les noms des brasseries, les adresses des sites web. Vous pourrez commander par la suite.
Explorez les ateliers : Si des ateliers ou conférences sont proposés, privilégiez-les. C'est un apprentissage intensif et convivial.
Après l'événement
Reconstituez vos découvertes : Commandez les bières qui vous ont marqué ou les ingrédients mentionnés par les brasseurs. Chez Autobrasseur, nous pouvons vous aider à reconstituer des recettes inspirées de vos découvertes.
Expérimentez : Laissez-vous inspirer pour créer vos propres bières. Les festivals brassicoles sont des laboratoires d'idées créatives.
Rejoignez la communauté : Connectez-vous avec d'autres amateurs via clubs de brassage locaux et réseaux en ligne. Les liens créés aux festivals durent souvent longtemps.
Conclusion : Une Année Exceptionnelle Vous Attend
2026 s'annonce comme une année d'exception pour les amateurs de bière en France. Du rendez-vous professionnel des Rencontres du Houblon à la débauche festive du Festival Bière à Lille en passant par les traditions millénaires d'Alsace, le calendrier offre une richesse incomparable.
Que vous soyez brasseur amateur confirmé, curieux découvrant le monde de la bière ou simple amateur de bonnes bières artisanales, l'un (ou plusieurs !) de ces événements deviendra un moment inoubliable.
Prêt à explorer ces événements brassicoles ? Chez Autobrasseur, nous vous aiderons à vous préparer. Consultez notre catalogue complet d'équipements et d'ingrédients, ou contactez nos conseillers brasseurs pour des recommandations personnalisées adaptées à votre niveau et vos ambitions brassicoles.
Et n'oubliez pas : la meilleure bière est celle que vous créez vous-même, inspirée par les grandes créations découvertes aux festivals !
À bientôt dans l'univers brassicole français ! ?
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