Spécialement pour la détermination de l´amidon dans le moût à température ambiente ! Ajoutez quelques gouttes à une petite quantité de moût. Une couleur bleue, violette ou rougeâtre reflet la présence d´amidon. La conversion de l´amidon est finie quand il n´y a pas de changement de couleur.
Contenu : 30 ml.
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Yannick D.
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Rémi T.
C'est de la teinture d'iode quoi
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tres bien
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