Malt caramel

Malts d’orge caramel | Autobrasseur

Découvrez notre gamme de malts d’orge caramélisés. Ils apporteront à vos bières des saveurs complexes et un goût de caramel plus ou moins prononcé.

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Les malts d'orge caramel ont la particularité d’influencer la couleur, l’arôme et le corps de votre bière.

Quelques exemples :

Variété

Teinte

Arômes

Type de bière

Proportions

Cara Honey®

Rougeâtre

Notes de caramel, bonbon et pain

Ale, Lager, Bock ou foncées.

20 % maximum

Cara Arôme®

Ambrée ou cuivrée

Caramel et malt, ainsi que des notes de biscuit.

Ale et Lager de tous types.

15 % maximum

Cara Crystal®

Ambrée à cuivre profond.

Arômes intenses de malt, de caramel et de biscuit.

Brown Ale, Lager foncée, Ambrée ou Bock.

15 % maximum

Cara café®

Teinte brune

Caramel foncé, noix grillées et fruits secs

Bières ambrées, Stout, Bock, Bière d’octobre, Lager, Ale foncée, Rouge Irlandaise, BarleyWine

15 % maximum

Cara Terra®

Teinte brun/cuivré

Caramel, bonbon, pain, ainsi que des notes de noisettes

Lager de Bohème, Porter, Stout, mais aussi Bock, Lager foncée

15 % maximum

Cara Gold®

Ambrée

Caramel et cassonade

Bières aromatiques et colorées.

20% maximum

Cara Blond®

Dorée

Caramel

Bières blanches, légères, à faible densité alcoolique et sans alcool, bières d`Abbaye.

30% maximum

Les malts Caramel sont à utiliser en complément de malts de base, et représentent rarement plus de 20 % du mélange.

Je ne sais pas trop quel malt correspond à mes besoins, pouvez-vous m’aider ?

Bien sûr !

Nous sommes joignables par téléphone au 03.21.28.42.38 ou par e-mail à l’adresse [email protected].

Nous serons ravis de vous aider à trouver le produit le plus adapté à vos besoins.

Quels sont les délais de livraison de vos malts d'orge caramel ?

Vos produits commandés sont généralement expédiés en 48h après réception de votre paiement.

Les délais de livraison varient en fonction du stock disponible, du type de livraison sélectionné et dépendent du livreur. Une estimation vous est proposée avant le paiement.

Si vous habitez les Hauts-de-France, vous pouvez venir chercher votre commande directement dans notre entrepôt de Lens. Nous serons ravis de faire votre connaissance et de répondre à vos questions éventuelles.

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